A gondos tervezés meghálálja magát.
Otthonunk szíve a konyha. Itt zajlik az élet; nem véletlenül a házibulik legfontosabb helyszíne, de a reggelik, nagy családi ebédek, baráti teázások is itt történnek. Ez tehát egy olyan hely, aminek sok szerepet szükséges betöltenie, egyszerre fontos, hogy az étel készítéséhez biztosítsa a megfelelő munkafelületet, hogy esztétikus és kényelmes legyen.
A lépések csökkentése
Ugyan a testmozgás nagyon egészséges és hasznos elfoglaltság, de nem a konyhában. Ha maratonokat kell teljesíteni ahhoz, hogy elkészüljön a vacsora, akkor előbb vagy utóbb éhen marad a család. Tervezéskor úgy alakítsuk ki a bútorok és eszközök elrendezését, helyét, hogy az a szokásainknak a legmegfelelőbb legyen. Ne a konyha legtávolabbi pontjaira helyezzük a hűtőszekrényt és a munkalapot, törekedjünk inkább a munkaháromszög kialakítására. De éppígy járjunk el, ha a főzési szenvedélyünk a kávékészítésben kimerül, a kávéfőző és csészék, szükséges hozzávalók elérhető közelségben legyenek, hogy mindig szívesen álljunk neki a feladatnak.
Rendszerezett tárolók
Egy aktívan használt konyhában nagyon fontos szerep jut a tárolásnak. Éppen ezért a megfelelő magasságban lévő polcok, a kihúzható fiókok, a rendszerezett eszközök komolyan növelik a hatékonyságot, és nem mellesleg a munkakedvet is.
Kényelmes ülőhelyek