Október 2.-án huszonkét vendéggel ülünk asztalhoz a kertben, jó borokkal és egy erre az estére összeállított, szezonális menüvel. Az est házigazdái Beh Mariann és Kiss Lia lesznek. Lia a Blooming Grape alapítója, angol nyelvű online magazinjában a bor, a gasztronómia és az utazás világával foglalkozik: Michelin-csillagos séfekkel készít interjúkat, éttermeket és borászatokat mutat be, ezen az estén pedig ő áll a konyhába. A vacsora minden fogásában ott lesznek a kert legjobb ízei: friss zöldségek, gyümölcsök, illatos fűszernövények és gondosan válogatott szezonális alapanyagok. Egy csodás este jó ételekkel, jó borokkal. Menü: Welcome falat Kovászos kenyér marhatatárral Pain & beurre Briós Café de Paris-vajjal Entrée Füstölt pisztráng friss salátával és kecskesajttal (gluténmentes) Plat principal Boeuf bourguignon Vörösborban lassan főtt marhahús, krémes burgonyapüré, zöldségekkel (gluténmentes) Vegetáriánus opció Ratatouille Lassan sült szezonális zöldségek paradicsommal, friss fűszernövényekkel és bazsalikommal (gluténmentes) Desszert Pisztáciás macaron a Bazsalikomos kert cukrászaitól Petit four Kézműves csokoládébonbon A jegy tartalmazza a teljes vacsoramenüt, welcome falatot, petit four-t, szénsavas és szénsavmentes vizet, egy pohár pezsgőt érkezéskor, egy vörösbort és egy fehérbort. Igény esetén az egész menüt gluténmentesen is el tudjuk készíteni, ha erre lenne szükség, kérem mindenképp jelezze a regisztrációkor! További információk és kérdés kapcsán, kérlek írj emailt a [email protected] email címre. Szeretettel várunk! Lia és Mariann